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麻子菜图片 功效与作用介绍

时间:2017-11-26 15:58:21 作者:凯子 阅读:

麻子菜是一种比较常见的植物,它的生长条件比较简单,只需有适宜的温度、湿度与充足的光照即可生长,它在生活中随处可见,路边、野地等。它包含有大量人体所需要的元素

麻子菜是一种比较常见的植物,它的生长条件比较简单,只需有适宜的温度、湿度与充足的光照即可生长,它在生活中随处可见,路边、野地等。它包含有大量人体所需要的元素,例如肾上腺素、葡萄糖、氨基酸等,长期食用可以是人体缺少的元素得到充足的补充,有益人体健康。虽然对人体有益。下面我将为大家介绍一下麻子菜的功效与作用。

麻子菜图片  功效与作用介绍

简介:

马苋菜,马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物,学名“马齿苋”,我县民间俗称“马蜂菜”,在上海被称为"保健菜",是一种特色野菜。因其生命力极强,又有“长寿菜”之称。通常匍匐,无毛,茎常带紫色。叶对生,倒卵状楔形。夏季开花,花小型,黄色。果圆锥形、盖裂。常生于园地或荒地。

“麻子菜”生长在田间地头,是较为常见的一种野菜,也是一味中草药,可用于防治肠炎、痢疾、痔疮、扁平疣等疾病。同时,“麻子菜”还可以供人食用,许多市民喜欢把它凉拌或者烙饼吃!

中医学里,芝麻是一种很重要的滋养强壮药,具有补血、生津、润肠、养发、养颜等功效。适宜于身体虚弱、头发脱落或早白、贫血、便秘、头晕耳鸣等症。

麻子菜图片  功效与作用介绍

麻子菜的功效与作用

每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2、3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁巨1、5毫克,胡萝卜素2、23毫克,维生素B10、03毫克,维生素B20.11毫克,维生素PP0.7毫克,维生素C23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。

麻子菜的制作技巧

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