冬天怎么养黄鳝?有哪些需要注意的?

发布日期:2018-05-15点击:

古人云:冬天性寒(凛),天象严厉,时令关闭,万物均须静静地躲藏起来。这也是黄鳝冬天办理的关键地点。首先是让黄鳝具有安静蛰伏的环境,不然就谈不上处置能够发作的冰冻之灾。一、藏的条件黄鳝在正常饲喂条件下

古人云:冬天性寒(凛),天象严厉,时令关闭,万物均须静静地躲藏起来。这也是黄鳝冬天办理的关键地点。首先是让黄鳝具有安静蛰伏的环境,不然就谈不上处置能够发作的冰冻之灾。

冬天怎么养黄鳝?有哪些需要注意的?

一、藏的条件

黄鳝在正常饲喂条件下,13℃以下就不再摄食;但若是秋季养殖期养分不良,黄鳝所堆集的养分缺乏于越冬,此刻虽然水温下落,但黄鳝依然藏意,即便水温降至3~5℃,它也还有寻食之欲,这种情况对越冬极为晦气。稀奇需求注重的是,往往将体大膘肥的商品鳝捕起,留下无膘的小黄鳝,这些小黄鳝体弱的缘由大都是由于长工夫争不到足够的饵料而形成的。若是商品鳝捕起后,来不及补食于小鳝,到了冬天,这些小鳝就因能量缺乏而不能够静下来越冬,这就将不到咱们所恳求的藏而安,安则静,静则稳的越冬方针。

二、越冬前的气温已近13℃时,就应勤换水,并进行一次增氧消毒。详细操作办法如下:

1、放气换水。

用钢犴向泥沟插放气孔,恳求深插至底,每20公分一孔,待大都气孔无气泡窜起时,即放干悉数池水,并用带柄密筛将整修池面筛上一薄层生石灰。待干池48小时后,灌入处置水至泥埂顶部。灌入处置水后2小时再下降水位至10公分深浅。12小时后进行大流量活动换水1~2小时。

2、臭氧灭菌。

可采用臭氧消毒增氧机进行载体底部灭菌,也可还将二氧化钙放入机内均匀散入底部。开机工夫约1小时即可。每10平方米鳝池定2个消毒孔进行2次开机即可。

3、加注增氧剂。

消毒增氧机停机后,将一切消毒孔用湿草堵塞并用池泥填平。然后翻开竹筒盖,灌注二氧化钙,每次用药量及灌注办法不变。

4、放水加盖。

气温一旦降至10度左右,就应当即放干池水,待泥面稍稍风干后,便铺盖上一层约20公分厚的稻、麦草,还将缓冲坑中的水加满。所盖稻、麦草应分两层铺盖,其间下面一层应消毒后铺盖。办法是将草浸入5%生石灰水溶液中,待24小时今后,捞起沥干外表水,即可直接铺满于鳝池泥埂泥沟。铺盖厚度约为10公分之后,再在其上铺盖约20公分厚的干草即悉数完结。

三、越冬的办理

以坚持鳝池的安静为方针,以黄鳝的安全为意图。办理目标主要有:草中无鼠;泥面无水;坑中有水。

1、草中无鼠。

冬天冰冷,不少动物喜于就草为巢,如鼠、猫、獾、鼬等。这类动物嗅觉极为灵敏,只需一旦选中以鳝池为巢就免不了挖鳝为食。防治办法有多种,可在鳝池壁顶罩以细网或塑料薄膜,也可安顿电猫乖。

2、泥面无水。

所谓泥面无水,是指冰冻时节,草下泥面上毫无冰冻表象发作。不然,黄鳝就有被冰封而形成缺氧窒息的能够。普通而论,只需池面稻草无冰冻情况,泥面就不会冰冻。一旦泥面冰冻,由于冰土隔绝了鳝池载体与窨的气体的交流效果,招致鳝体缺氧而复苏,并呈现不安骚乱,乃至向上窜动,增加了耗氧量,最终窒息而亡。为了处置该问题,一方面要及时破冰通气,另一方面须进一步除掉泥面积水,加厚保温层,并可罩以无滴塑料薄膜加强保温。

3、坑里有水。

是指鳝池的进水缓冲坑坚持有必定的水。黄鳝越冬是靠肌肤孔侧线孔及泄殖孔进行辅佐呼吸的,这一呼吸效果是靠鳝体内体液和体外的粘液作载体进行交流来完结的。这种粘液离不开水,但水的需求量不是很大,只需载体的含水量到达60%即可。缓冲坑中只需能坚持有必定的水,就可满有把握。

别的,冬天办理依然要坚持巡池。一旦发现问题,必须及时处置。不然,有能够形成不行拯救的丢失。

冬天怎么养黄鳝?有哪些需要注意的?

估计很多人都不太懂,那么有什么方法让黄鳝越冬呢?接下来给大家介绍一下4种黄鳝养殖的越冬方法。

冬季如何养殖黄鳝?估计很多人都不太懂,那么有什么方法让黄鳝越冬呢?接下来小编给大家介绍一下4种黄鳝养殖的越冬方法,希望对大家有帮助。

1.带水越冬法。黄鳝是变温冷血鱼类,对环境适应性强,当气温降至10℃以下时(生长温度15℃~30℃),就很少摄食而入穴冬眠,此时为了黄鳝安全越冬,应把养殖池的水位提高到30~50厘米,保证冬季池底水温在0℃以上。若满池结冰,必须每天把冰块打开防止黄鳝缺氧。

2.干池越冬法。水温10℃以下时排干池水,保证池底泥土湿润,在池子泥土表面覆盖上一层稻草或麦草、玉米秸,厚度30厘米。

3.室内越冬法。当气温在10℃以下时,将池塘养殖的黄鳝转到室内越冬,在室内用池子或水桶按1公斤黄鳝、2公斤水的比例,将黄鳝放到池子或桶中,每天换水一次,保证室内温度在2℃~5℃之间。

4.塑料大棚越冬法。当冬天水温低于12℃时,采用塑料大棚越冬效果也很好。塑料大棚里的池子水位比养殖水位略高就行,棚内气温保证在2℃~8℃之间。每天中午温度最高时把大棚的通风孔打开,让棚内空气清新,在大棚顶端安装通风孔,以防黄鳝缺氧。

冬季市场的黄鳝稀缺,要如何提高黄鳝在冬天的产量呢?

一、 保持水的温度,水质,使黄鳝不死亡。冬天气温低,水容易结冰,而且黄鳝进入冬眠时间。

二、 预防病害。冬天主要有水霉病、腐皮病和蚂蝗为害等。黄鳝越冬前必须严格防病,有病则要及早治愈。冬眠前还要向水体泼洒一些杀菌灭虫药物预防。

三、 喂养选择正确的水草。如水花生、油草,而不宜用水葫芦。

四、 黄鳝的管理。要经常查看水温,pH值,进行消毒,及时清除落叶等杂物。

怎样在冬季囤养黄鳝? 黄鳝的冬季囤养就是黄鳝在冬季高密度、长时间的蓄养过程。黄鳝是变温动物,在冬季对水温变化特别敏感。水温下降到15℃时,吃食明显减少,水温低于10℃,则很少吃食,开始进入冬眠,水温低于5℃。则停止吃食,而穴居于20~40厘米深的泥土中冬眠。在此期间,黄鳝呼吸微弱,在干燥环境中常靠口腔和喉腔进行辅助呼吸,耐低氧能力很强。黄鳝的主要活动规律是冬眠春出,昼伏夜出,晚上在洞口守候等食或出洞捕食,喜栖息于腐殖质多的水底泥窟中,多在稻田、池塘、沟渠等埂边钻洞穴居。囤养时,根据黄鳝的习性采取相应的办法。 (1)囤养池:建造囤养池,一般选在地势较高、排灌方便、水源充足、水质好、无污染的地方,室内室外都可以。家庭小规模囤养,宜选在住宅附近,便于管理。池形一般为方形或长方形,家庭囤养面积以10~15米2、池深1~1.2米为宜。有土池、水泥池两种。土池:从地面下挖40~50厘米,挖出的土在周围筑埂,埂高50~70厘米,埂宽60~80厘米,并修建进排水口,安装好防逃网。水泥池:从地面下挖30~40厘米,建成土池。然后,池壁、池底用砖砌水泥勾缝。内壁要光滑,池壁要高出地面10厘米以上.壁顶用横砖砌成丁字形,进出水口都要用细密网布罩住,排水口平时用木塞塞住,放水时拨出。池底铺一层有机质较多的土壤,可从土质较肥沃的稻田内挖取,一般以灰褐色土壤为好.软硬要适中,稍带粘性,可用木棍在泥中戳洞试验,洞孔不塌陷即可。再在池中放些石块、瓦片、树根等,做成人工洞穴,以供黄鳝穴居。也便于捕捉。 (2)囤养:囤养黄鳝,不管是市上收购的,野外捕捉的,还是当年自行养殖的,都要选择无伤无病、体质健壮、个体较大,一般规格在每公斤8~10尾。用钩诱捕的,不宜囤养。黄鳝入池前先进行鱼体消毒,一般囤养密度为每平方米10~25公斤。囤养数量较多时,可采取间日分级多次投放,先放较大个体,待大个体全部进入泥土中,再放入一般个体,后放稍小个体。囤放时,尽量使黄鳝全池分布均匀。 (3)管理:囤养期间,如水温在lo~15℃之间,黄鳝仍吃食,此时要做好投饵、水温在5。c以下时,进行越冬防冻管理。 ①投饵:黄鳝喜食鲜活的动物性饵料。最喜欢吃蚯蚓、蝇蛆和河蚌肉,囤养时最好投喂这些鲜活食料。投饵一般在囤放2~3天后进行。第1次投饵量为囤养黄鳝总重量的1%~2%,次日检查,如果饵料基本吃完。投饵量可增加到总重量的2%~4%,如果有较多的剩余,则适当减少。黄鳝在长期饥饿时,有自相残食的习性,所以投饵一定要充足.饵料一定要新鲜,并及时清除残饵,加注新水,防止水质变坏.预防感染疾病。投饵原则是晴天多投,阴天少投,雨天不投;水温高多投,水温低应少投或不投。 ②水质管理:囤养池内黄鳝密度很大,池水浅,水质易恶化,易引起各种疾病,所以要注意水质。池水要清新,无污染。一般情况下,每2~3天换水1次,随着水温降低。黄鳝活动强度减弱,换水次数可适当减少,池内残饵、粪便要及时清理。 ③防止浮头:黄鳝常由于严重缺氧,而窜出洞穴,群集水体上层散乱游动,或将头升出水面,鼓起口腔,直接呼吸空气。囤养阶段只要做好投饵、水质管理工作,把握好囤养密度,一般不会引起黄鳝浮头。发生浮头时,要及时加注新水。 ④防逃:要经常检查进排水口防逃网是否损坏,如有损坏应及时修理。下雨时防止雨水进入池内泛池逃鱼。 (4)越冬:秋末冬初,水温降到10℃以下,黄鳝停止吃食,钻入泥下20~40厘米处进行冬眠。此时要做好越冬保护工作,方法是排干池水.保持土壤湿润及表面清洁。严寒冰冻来临之前,盖一层干草防冻。 冬天怎么养黄鳝?有哪些需要注意的? 冬天黄鳝怎么育肥? 每年的冬季是黄鳝市场贩卖旺季,代价较高,尤其是大规格的鳝鱼相称走俏,其贩卖价每公斤高达70元左右。5月至11月是黄鳝育肥的黄金时期,选择好育肥鳝苗;供应富足及营养富厚的饲料;做好水质、控温、投喂、防病等一样寻常办理事情,通过6个月左右时间的育肥,黄鳝可增重3—5倍,鳝鱼规格一样通常可达150克以上,其市场贩卖代价高,经济效益非常明显。 一、选择鳝鱼 用于人工育肥的鳝苗,规格应稍大,单条体重应在30—40克以上较好。一样通常可直接购置人工繁殖的商品鳝苗或收购本地野生鳝鱼。现在黄鳝养殖的繁殖均接纳“天然繁殖”方法,由于黄鳝繁殖的特别性,现在海内尚没有大批量繁殖培养的商品鳝鱼苗提供,育肥的鳝苗泉源重要是收购野生鳝鱼。 用来育肥的鳝苗应收购笼捕、水草聚捕、徒手捕获、电捕方法捕获的鳝苗。收购的鳝苗应制止捕鳝者不科学和永劫间的贮存,以免引起鳝鱼发热、伤风或熏染等,购回的鳝苗举行镌汰伤、残、弱、病鳝后,先放入视察池渐渐利用“鳝宝2号”;“鳝宝新5号”、“鳝宝新4号”和多种维生素;“鳝宝6号”以及“鳝宝1号”等药物对黄鳝病虫害举行防治处置处罚,确保鳝苗康健后作为育肥工具。 二、育肥饲料 黄鳝吃食较少,但对卵白质的要求较高,并且对蚯蚓、蝇蛆等具有特别的喜食性。遍及利用猪粪、牛粪、鸡粪等畜禽粪便,参加EM菌剂发酵后,大量养殖蚯蚓和蝇蛆。生产出的无菌蚯蚓、蝇蛆,既迎合了黄鳝的喜食习性,为驯食提供了较好的动物饵料同时又提供了便宜的高卵白饲料,如允许大大低落育肥本钱,进步育肥利润。别的动物性饵料还可选择利用小鱼虾、田螺、河蚌、动物内脏等。 育肥饲料接纳动物饵料和鱼饲料共同,不要利用单一的蚯蚓、蝇蛆等动物饵举行育肥,不然饲料转化率较低,育肥周期增长而影响育肥较果。共同饲料接纳动物饵料50%—60%,鱼饲料40%—50%,浓缩料的用量占鱼饲料的1%。鱼饲料可直接购置鲤鱼料、鳗鱼料、江团料或蛙料等卵白含量在30%以上的饲料,参加蚯蚓等动物饵料、浓缩料和粘合剂加工成软团或软条饲料。详细法:把鱼料破坏,参加绞碎后的蚯蚓等动物饵料和浓缩料,再参加少量粘合剂和适量水拌匀上机,用绞肉机(备3-5毫米模孔,凭据黄鳝巨细选择利用)绞成细条状的软条饲料,稍晾一下子,用手轻轻翻动,让较长的条天然断开即可。小范围养鳝可接纳拌团的方法:破坏的鱼料参加切碎的蚯蚓等动物饵料,再参加浓缩料和少量粘合剂并参加适量的水拌成团即可。也可把动物饵料绞碎后参加粘合剂、浓缩饲料和适量的水调制成糊状,然后把颗粒鱼饲料直接倒入举行调制成团状共同饲料,共同料要现配现用,不宜久存。动物饵料较缺乏的,可利用有限的动物饵料举行鳝鱼的驯食,然后渐渐参加鱼饲料,直至全部投喂鱼饲料。 饲喂黄鳝为了减轻劳动强度,我们可以先用动物饵料举行驯化,然后渐渐参加鱼饲料举行驯化,然后可以到达直接投喂鱼饲料。如许我们可以先把鱼饲料颗粒参加浓缩饲料和少量粘合剂后再浇入适量的水,直接洒入鳝池喂鳝。投量要适度,以在10分钟内吃完较好,待鳝吃完颗粒料后,再投喂蚯蚓或蝇蛆等动物饵料。 三、育肥办理 1、分级豢养:举行育肥的鳝苗要举行巨细分级,个别差别达1倍以上的应分池举行豢养,制止鳝鱼吃食争斗,造成受伤和造成鳝鱼个别差别越来越大,影响育肥结果。分级应在大盆中或小池子中先放入与视察池水温相近的水,然后入分级筛,再倒入鳝鱼并轻轻动摇筛子举行分级,切勿举行干筛。经分级后的鳝鱼按每平方米 1.5公斤的密度投放到育肥鳝池,到劳绩时每平方米鳝池可生产制品鳝鱼6—9公斤。 2、饲料投喂:育肥时期温度较高,黄鳝采食量大,应供应富足的饲料。投喂做到“四定”①定时:让黄鳝养成精良的采食风俗,每天投喂应定时,一样通常在入夜曩昔1小时左右举行投喂。②定点:投料台设在排水孔相近,便于视察黄鳝吃食和康健状态,也有利于渣滓饵料的扫除,以免污染水质。网箱养鳝,每4—5m2面积,剪去一团水草的水面部门作为投料点。③定质:投喂黄鳝的饲料要稳固,不要随意调换饲料或变动饲料配方,以免引起黄鳝采食量低落或消化不良。④定量:随着水温渐渐升高,黄鳝采食量渐渐增大,投喂量应渐渐加大,一样通常随着水温渐渐升高,黄鳝采食量渐渐增大,可增至鳝体重的6—8%,以满意黄鳝快速生长的必要。投料后举行巡池寓目,若黄鳝池的饲料已根本吃完却仍有黄鳝在外张望时,应得当举行补投。    

科学养鸭怎么养?

选择靠近无污染水源的河边、水库、塘坝等地势开阔平坦、排水性好、利于防疫隔离的地方 建造大棚。在大棚与水面之间留有活动场地,大棚用木棒作为支架和顶棚骨架。大棚上面铺上高粱秆 或玉米秸,覆盖麦草或稻草,两侧斜面离地 80 - 100 厘米,用尼龙网围上,用玉米秸封培,冬天用 塑料布保暖。鸭棚-般长 20 - 30 米、宽 8 - 10 米、顶高 3 - 4 米,朝向应根据所处地势而定(有 条件的最好坐北朝南) 每个大棚可养肉鸭1000 - 2000 只, , 每平方米饲养密度以 8 - 12 只为宜。

科学养鸭怎么养?

饲养管理

① 育雏 雏鸭在出壳后 24 小时内,先饮水后开食,让其自由采食。开食时饲料可撒在塑料 布上,让鸭自由采食,每天喂 4 -6 次,随着日龄的增加逐渐减少饲喂次数。把好育雏时的温度关是

育雏成败的关键, 1 - 2 日龄育雏室温度在 34 - 32 摄氏度,以后逐渐降温,降幅以雏鸭能自由活 动,不打堆为宜。冬天及早春要注意防寒保暖,夏季注意防暑降温。

② 饲料配制 饲料以玉米、豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、菜籽饼等配制而成,再加适量食盐、 微量元素及少量青饲料。

③ 洗浴 鸭子 7 日龄后,在晴朗暖和的天气时可让鸭子下水洗澡,下水次数应根据季节、 气温及天气状况决定。-般夏季每天下水 3 - 4 次,春秋下水 1 - 3 次,冬天下水 1 - 2 次,天气 寒冷时不下水。每次下水由开始 10 分钟,逐渐增加到 1 小时,天热可长点,天冷时则短些,可灵 活掌握。每次洗浴后都把鸭子赶到运动场背风处休息、理羽毛,待羽毛晾干后再赶进棚内。

④ 防疫 定期用生石灰消毒鸭棚,保持棚内清洁、干燥,食槽、水槽每天要用清水冲洗 2 次, 1 周内要用高锰酸钾溶液消毒 2 - 3 次。雏鸭在 1 日龄内用鸭病毒肝炎弱毒苗饮水免疫, 15 日龄用鸭瘟弱毒疫苗按预防量加水拌入饲料 1 次喂给, 20 日龄后在饲料中加入适量灭霍乱或其他 抗生素预防鸭霍乱病。

春季养鸭注意:

鸭的育雏按季节分为头水鸭、夏水鸭和秋水鸭三种。一般来说,以饲养头水鸭为好,夏水鸭次之,秋水鸭较差。有养鸭经验的人说:“春季养鸭赚钱,夏季养鸭还本”。春季育雏存在的问题是气温不稳,寒潮频繁,雨水过多,雏鸭比较难养。不过,实践证明,春季孵育出的雏鸭只要注意保暖防湿,加强饲养管理,饲养问题并不太大。

头水鸭在清明至谷雨期间育雏。雏鸭出壳,舍饲七八天后,赶入翻耕后的绿肥田、油菜田、蚕豆田以及绿肥留种田里,让它们觅食田里的泥鳅、蚯蚓、黄鳝、小鱼、小虾和昆虫等天然动物饲料。到收获早稻时,蛋用型母鸭开始产蛋,公鸭可以上市。对蛋肉兼用型鸭,可利用庄稼收获时田间落谷和虫子多的大好时机,催肥出售。

春季养鸭要注意补维A。维生素A缺乏症多发生于春季50日龄以内的幼雏鸭和初产蛋鸭。病鸭生长发育严重受阻,增重缓慢甚至停止,呈倦怠、衰弱、消瘦、羽毛蓬乱、鼻孔流出粘稠液体、呼吸困难、运动无力、行走蹒跚,继而软瘫、喙部黄色变淡等症状。病重鸭一侧或双眼流泪,眼睑下方有乳酪样分泌物,角膜混浊、软化,导致角膜穿孔和眼前房液外流;严重者眼球下陷、失明,甚至死亡。患病种鸭产蛋量明显下降,蛋黄颜色变淡,出雏率低,死胎率增加;公鸭性机能衰退。

造成雏鸭维生素A缺乏的主要原因如下:春养雏鸭饲料单一,青绿饲料饲喂不足;饲料加工、贮藏不当,氧化酸败而致维生素A含量减少;养殖环境应激因素,增加了雏鸭对维生素A的需要量;种母鸭日粮中缺乏维生素A,导致1-2周龄雏鸭发生维生素A缺乏症。

春季养鸭要供给全价配合饲料,补给富含维生素A的饲料,如胡萝卜、菠菜、南瓜和鱼肝油等。要做好饲料的运输、贮藏保管工作,避免因氧化酸败而破坏维生素A。

病鸭可用鱼肝油治疗,每只每次0.2-0.5毫升灌服,每天3次。或在每公斤饲料中添加1000-1500国际单位的维生素A。对个别病雏鸭可肌肉注射0.5毫升鱼肝油。种母鸭每日用鱼肝油1-1.5毫升分3次喂服,疗效较好。

科学养鸭怎么养?

夏季养鸭应注意的几点事项: 1、降低饲养密度。密度过大,将造成拥挤、堆压、积湿、闷圈,所以应减少数量,增高 水盆食槽。 2、调整饲料配方。满足所有必要氨基酸,让蛋白质水平处于低限,减少饲料消化散热。 3、采取地面养鸭,不用厚料垫,尤其不宜垫草。 4、减少阳光直射,高温期间可在屋顶浇水。 5、优化喂料时间,尽量在清晨和夜间 8-10 时,白天让鸭多休息。 6、搞好日常消毒。防止苍蝇、蚊子滋生,使鸭群免受虫害骚扰。 7、供给新鲜饲料,放置过久或停滞过久的饲料会引起发酵变质。

秋季饲草丰盛,气温适宜,是养鸭的"黄金季节。养鸭投资少,见效快,收入多,是致富的好门路。但秋季养鸭要注意以下10条:

一、选好鸭苗。要选个体大、脐部清洁干燥、活泼有神、胎毛松软有光泽、吃食快而多、叫声洪亮的雏鸭。

二、开好雏食。买回的鸭苗先用黄连50克和甘草250克煎汁,拌料供100只雏鸭服用,然后用绿豆0.5公斤、石膏0.1公斤拌入10公斤米饭内,连喂3-5天。常给小鸭饮用红糖水或葡萄糖水、蜂蜜水。雏鸭7天内不要急于下水,不让鸭在温度超过32℃的地方活动,而要在树林、小溪边等荫凉处休息,也不能让其扎堆。开食后的雏鸭用半熟的米饭加凉水饲喂,每天喂5~7次,每次喂半饱,5天后要定量喂淡盐水;7天后,在上午10时前和下午6时后,将鸭群赶入浅水中调教,每次15分钟;20天内每天还要喂一些如浮萍之类的青绿饲料;20天后雏鸭可自己找食时就逐渐减少饲喂的次数和数量,可打捞一些粪蛆和小虫喂养,30天后即可赶入稻田、溪河放养。

三、设棚蔽荫。由于秋初气温、水温仍较高,应尽量使鸭子早放晚归,中午炎热时将鸭群赶到蔽荫棚里或大树下休息纳凉,以防中暑。一般来说,以每100只鸭设1个蔽荫棚为宜。

四、加强通风。保证鸭舍空气流通,新鲜凉爽,如夜间天气闷热,鸭子鸣叫不安,可将鸭子赶入池水中,也可使用电风扇等进行通风。

五、饲料配制。苗鸭养至7日龄后即可转入正常饲养。饲料搭配:玉米38%、糠麸12%、豆饼25%、鱼粉3%、贝壳20%、骨粉1.5%、食盐0.5%,每公斤饲料含代谢能11.72-12.4兆焦,粗蛋白质18%~19%。出壳第1周后每3小时喂料1次;20日龄后每天喂3~4次,并可利用稻田放养,减少用料量。

六、科学放牧。科学放牧,节省饲料,是饲养秋鸭调养的重要环节。若要科学放牧应"三做到、五不放"。"三做到"是:放鸭前几天要训练鸭群"上杆";赶鸭出牧宜适当喂些饲料以免因饥饿贪食而吞咽过多的泥沙;应选择水浅和水清草多的地方放牧,放牧时间应随鸭龄增长,由近到远,中午要在荫凉处多休息,并随时游泳饮水,做到早出牧晚收牧。"五不放"是:放牧途中不下田、不走烫路;不到农药污染地放牧;不让鸭子扑翼急行,避免鸭群受惊受伤;不逆水放牧,水退放出,水涨赶回;不在烈日下放牧。

七、加强保温。10月底起就要做好防寒风侵袭,放养时应赶到较暖和的沙滩、塘坎、水渠等避风处,以免受寒受冻。

八、防雏鸭中暑。雏鸭体质娇嫩,热天易中暑,当雏鸭出现烦燥不安、伸颈鸣叫时,可放到深水沟内游泳饮水,以防中暑。如雏鸭在放牧中,突然湿毛下沉、打圈即为中暑先兆,可喂醋或白糖水,并置荫凉处休息。

九、强度育肥。秋鸭饲养50~60天时即可长到1~1.2公斤,这时可改用"高能量低蛋白"的配合饲料快速填肥。

十、疫病防治。秋鸭易发生大头瘟,死亡率高达90%以上。因此,应勤扫鸭舍鸭粪,勤洗饲水槽;保持鸭舍干燥通风;用10%~29%鲜石灰液消毒;定期注射鸭瘟、禽出败等疫(菌)苗进行免疫;每周喂1次畜用土霉素,用量为每50千克饲料每次拌入500克土霉素。对可疑鸭群和假定健康鸭群用鸭瘟疫苗紧急接种,严格消毒,早隔离早治疗。实践表明:用牛油250克,辣椒、蒜头各120克,混匀喂80只鸭;或用大麦1公斤炒熟,趁热装入缸内,再用1只兔子的鲜血拌炒熟的小麦喂鸭,喂后24小时内,禁止鸭下水和吃水,对防治疫病效果很好。

科学养鸭怎么养?

冬天养鸭注意事项有以下几点:

一、冬天养鸭注意事项一是防寒保暖:

冬天是冷空气频繁活动的时期,使蛋鸭难以适应此期而导致产蛋率下降。因此,饲养管理时我们必须做好蛋鸭防寒保暖工作,如关好鸭舍门窗,防止冷风侵袭;铺上垫草,保证鸭栖息时腹部不会受凉;补充光照,促进蛋鸭的脑垂体性腺激素的分泌,促使蛋鸭的卵泡成熟和排卵;冬天养鸭时适当提高单位面积的饲养密度,利用蛋鸭的体热增加舍温,使鸭舍日夜温度保持在5℃以上。

二、冬天养鸭注意事项二是提高饲料标准:

冬天养鸭时饲料应满足蛋鸭的各种营养需要,尤其是要注意能量、蛋白质的含量。冬季外界气温低,蛋鸭维持能量的需要比其他季节大大增加,因此,蛋鸭日粮中要注意提高能量、蛋白质的含量,从而促进蛋鸭的持续高产。

三、冬天养鸭注意事项三是补充青饲料:青饲料含有丰富的蛋白质、维生素、叶绿素,尤其含有一些特殊营养因子,可激活蛋鸭的生殖机能。每天适量喂给蛋鸭青饲料,不仅可提高其产蛋率,而且能提高饲料的利用率。

四、冬天养鸭注意事项四是适时放养:因冬季寒冷,蛋鸭应迟放早关。当出现严霜冰冻天气时,要待太阳出来把霜雾照散后,才能让蛋鸭出舍放养。赶至放牧地,任其自由采食。适于无作物空旷牧地放牧。定时放牧法。每天定时放牧6次,每次3小时。适于在零散小块地放牧每次放牧不可使鸭群过于疲劳,应注意休息。每次放牧后应让鸭群充分洗浴,理干羽毛,得到充分休息。因蛋鸭吸入霜雾容易生病,而且鸭蹼踏着霜,会使鸭蹼皱裂、出血。因此,蛋鸭放养要掌握好天气、时间和次数。

五、冬天养鸭注意事项五是注意鸭舍卫生:冬天养鸭要搞好鸭舍的环境卫生是保证鸭群身体健康,提高产蛋率的基础。因此,要求鸭舍垫草常换,用具常消毒,发现问题应及时隔离和治疗。

六、冬天养鸭注意事项六是科学管理:冬天养鸭科学管理可减少传染病发生机会及中毒、意外事故的发生。圈舍饲养的鸭应供给充足完善的各种营养物质,特别是骨骼、羽毛生长所必需的营养物质必须满足。育成鸭的饲料配合应根据生长发育规律酌情制定,并根据不同品种和饲养目的,采取适当的限制饲养,增大青、粗饲料比例,适量加入动物性饲料,以促进饲料消化吸收。

在育成期每只鸭约需配合饲料3千克,每昼夜喂6次,每次饲喂间隔时间尽量相等。精料多采用粉料拌湿喂给,并保证清洁饮水不断。圈舍饲养时,在管理上应注意根据季节和育成鸭个体大小掌握好合理密度。一般以育成期末保证1只米即可。另外,应注意适当加强运动,以促进骨骼、肌肉生长,防止过肥,增强体质。方法是每天定时在圈舍内驱赶做转圈运动,每次23分钟,第天运动4次,也可在圈舍运动场或附近地方驱赶运动。育成期光照每天需保证3小时,夜间应始终保持弱光,以3瓦米的强度为宜,如遇停电,应及时补充烛光。

科学养鸭怎么养?

案例:

七旬老农的“科学养鸭经”

眼下正是腌鸭蛋的时节,随着一张张订单的到来,南京市江宁区淳化街道民主社区养殖户刘德富越来越忙碌。年过七旬的他摸索出了一套科学养鸭的生态立体模式,近年来,他饲养的5500多只蛋鸭,平均每天产蛋4000多只,仅养蛋鸭年收入就达十几万元。

走在淳化街道的乡间小道上,距离刘德富的养殖场还有1公里,就听到此起彼伏的鸭叫声。放眼望去,鸭子或浮在水面,或悠闲漫步在小路上。见到刘德富,让记者没想到的是,这位“高龄”养殖专业户还是“半路出家”。“我以前就是个农民,种田靠天收,儿子出车祸后,自己开始寻思怎样才能改善家里的经济状况,才开始养鸭。”四处筹借了资金后,刘德富买了1500只雏鸭,但一场鸭瘟使得雏鸭死了一半。面对突如其来的打击,刘德富第一时间冷静下来,反思问题。“我当初之所以失败,就是吃了不懂科技的亏。”

从哪里跌倒,就从哪里爬起来。此后刘德富主动参加现代远程教育课程和社区举办的农民科技养鸭培训班,通过系统学习,掌握养鸭、饲料配方、快速育肥、提高产蛋率以及雏鸭防疫、成鸭防病等实用技术。“有时候遇到难题,书上找不到答案,我就去街道的畜牧站向家禽专家请教。”

刚开始,刘德富整天都跟着鸭群转,观察鸭粪的颜色、气味,通过长期的观察实践,慢慢地他摸索出一套根据麻鸭粪便诊断病情的防疫方法。随着幼鸭一天天长大,食量也在不断增加,刘德富将自然放养与饲料喂养相结合,让鸭群采食青草和水中幼虫。现在,刘德富的养殖基地实行塘内养鱼、水面放鸭、地上种菜的生态立体模式。刘德福乐呵呵地告诉记者:“这种模式,不仅可以防止施用农药造成公害,又降低了蔬菜的种植成本,还补充了鸭的饲料。卖鸭蛋之外还多了几项收入。”

刘德富的“养鸭经”为他带来了一笔可观的收入,“我家的鸭蛋产量一直很稳定,品相也很好,卖的价钱自然不低,销售旺季时,鸭蛋都不够卖。”仅清明后卖鸭蛋的净收入就达5万元。刘德富的养鸭场办得红红火火,学习养鸭技术的人也慕名而来,“很多我们当地的养殖户,甚至是外地的养殖户都会来我这"取经",我都会把我的"养鸭经"分享给大家,自己富了也要帮助他人致富。”

石斛兰 Dendrobium nobile 石斛兰图鉴:石斛兰怎么养/石斛兰怎么繁殖

石斛兰名片
石斛兰 Dendrobium nobile
石斛兰的养殖方法和注意事项
石斛兰的介绍
石斛,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,叶如竹叶花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散开,花瓣边均为紫色,瓣心为白色。
石斛,兰科植物之一,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效,随着花卉产业的兴起人们发现它有很高的观赏价值,因而归入洋兰的范畴,逐渐从草药圃跨进到大花园中去,成为当今非常时兴的新花。石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,棒状丛生,叶如竹叶,对生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,多的达20多朵,呈总状花序,每花6瓣,四面散开,中间的唇瓣略圆。许多品种的瓣边均为紫色,瓣心为白色,也有少数品种为黄色、橙色。
石斛属为兰科中最大的一个属,包括约1100种植物,主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。中国约63种石斛属植物,供作药用的石斛属植物39种。从垂直看海拔100~3000米的高度都有分布。
石斛属植物为附生植物,生境独特,对小气候环境要求十分严格。多生于温凉高湿的阴坡、半阴坡微酸性岩层峭壁上,群聚分布,上有林木侧方遮阴,下有溪沟水源,冬春季节稍耐干旱,但严重缺水时常叶片落尽,裸茎渡过不良环境,到温暖季节重新萌发枝叶。常与地衣、苔藓植物以及抱石莲、伏石蕨、卷柏、石豆兰等混生。
石斛以其密集的须根系附着于石壁砂砾上吸收岩层水分和养料,裸露空中的须根则从空气中的雾气、露水吸收水分,依靠自身叶绿素进行光合作用。因此,石斛受小气候环境中水分,尤其是空气湿度的严格限制,分布地域极为狭窄。野生石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,禁止采集和销售。
石斛兰品种包括霍山米斛、金钗枫斗、铁皮枫斗,铜皮枫斗,黄草石斛等。霍山米斛是唯一有文献记载的石斛品种。金钗石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味:甘淡微咸。性属清润,清中有补,补中有清。
石斛兰的“斛”字,普通话读“胡”,粤语读“酷、焀、瀫”音,以前是一种计量器,五斗为一斛。古人把石斛兰当作药材。据《本草备至》叙述,它对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。诸如“石斛夜光丸”就是用“美花石斛”等制成的,历来远销国内外。随着花卉产业的兴起,人们发现它有很高的观赏价值。
石斛兰的花姿的确很美。植株由肉茎构成。目前以用原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。它的特色是花型较大,瓣色紫亮,有如丝绒的质地,常使人误认它是假花,在国际花市上走俏不已石。斛兰与卡特兰、蝴蝶兰、万带兰并列为四大热带观赏兰类,是兰科中最大的属之一。

石斛兰的形态特征
茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2~4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出,长2~4厘米,具1~4朵花;花序柄长5~15毫米,基部被数枚筒状鞘;花苞片膜质,卵状披针形,长6~13毫米,先端渐尖;花梗和子房淡紫色,长3~6毫米;花大,白色带淡紫色先端,有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外,其余均为白色;中萼片长圆形,长 2.5~3.5厘米,宽1~1.4厘米,先端钝,基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪,中部以下两侧围抱蕊柱,边缘具短的睫毛,两面密布短绒毛,唇盘中央具1个紫红色大斑块;蕊柱绿色,长5毫米,基部稍扩大,具绿色的蕊柱足;药帽紫红色,圆锥形,密布细乳突,前端边缘具不整齐的尖齿。花期4~5月。

石斛兰附生于树干上或树洞中,花色十分多样化,但以白色及红紫色为主,抗寒性佳,是最耐寒的洋兰。观察石斛兰的茎,会发现它的茎有点「长棒状」,象是一根棍子,属于假球茎。茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式。

叶片从一片到多片皆有。

花亮丽,花瓣通常较窄,唇瓣完整或三裂,与蕊柱基部相连。

石斛兰是兰科中的大族,它有一千多种原生种,有着各式各样的植物体和花型。分布在亚洲大部份的地区,是一种生性强健的附生性兰花。
特征
茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式,叶片从一片到多片皆有,花亮丽,花瓣通常较窄,唇瓣完整或三裂,与蕊柱基部相连。假球茎呈圆筒型,丛生,高达 60~70 公分,肉质实心,基部由灰色基鞘所包被,其上茎节明显,上梢部的茎节处着数对船形叶片,叶长 10~20 公分。花梗则由顶部叶腋出抽出,长可达 60 公分,每枝花梗可开花 4~18 朵。
其他
石斛兰通常被分为春、秋二大类,顾名思义,春石斛是在春天开花,而秋石斛则在秋天开花;除此之外尚为数甚多的原生种石斛兰。
市面上的石斛交配种多得不胜枚举,栽培上很简单容易开花。整体来讲,石斛兰的栽培材料使用蛇木屑加些建筑碎石,放在阳光充足的地方,避开中午大太阳(遮阴前后二个小时)。春天到秋天的时刻,每天或隔天浇浇水,冬天天冷,大概是一两个星期浇浇水就可以。如果想施肥,可以买颗粒状的化学肥料,放个 5~10 颗就可以,或者买液体化学肥,平均每个月使用千分之一的浓度喷一喷。大部分的石斛兰都会在冬天时落叶,原则上种了两年的兰花,都是在春天时换换新的介质,避免介质过久产生腐败酸化;同时换换盆也可以促进植物生长旺盛,更能够刺激开花。

石斛兰的生态习性
常附生于海拔480~1700米的林中树干上或岩石上。喜温暖。湿润和半阴环境,不耐寒。生长适温18~30℃,生长期以16~21℃更为合适,休眠期16~18℃,晚间温度为10~13℃,温差保持在10~15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大,冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻。
石斛忌干燥、怕积水,特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。但过于潮湿,如遇低温,很容易引起腐烂。天晴干热时,除浇水外,要往地面多喷水,保持较高的空气湿度。常绿石斛类在冬季可保持充足水分,但落叶类石斛可适当干燥,保持较高的空气湿度。
石斛野生林中,但栽培上还是比较喜光,夏秋以遮光50%、冬春以遮光30%为宜。光照过强茎部会膨大、呈黄色,叶片黄绿色。但日照充足,秋季开花好,开花数量多。
土壤宜用排水好、透气的碎蕨根、水苔、木炭屑、碎瓦片、珍珠岩等,以碎蕨根和水苔为主。
石斛属为兰科中最大的一个属,包括约1500种植物,主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。我国约63种石斛属植物,供作药用的石斛属植物39种。国产石斛分布于秦岭、淮河以南,从纬度而言,大多数种类都集中在北纬15°30′~25°12′之间,向北种类逐渐减少,最北界不超过北纬34°24′。从垂直看,海拔100~3000m的高度都有分布。石斛属植物是以热带东南亚中心向着亚热带性气候条件发展的类群,我国的云南、广西、广东、贵州、台湾为国产本属植物的分布中心。
石斛属植物为附生植物,生境独特,对小气候环境要求十分严格。多生于温凉高湿的阴坡、半阴坡微酸性岩层峭壁上,群聚分布,上有林木侧方遮阴,下有溪沟水源,冬春季节稍耐干旱,但严重缺水时常叶片落尽,裸茎渡过不良环境,到温暖季节重新萌发枝叶。常与地衣、苔藓植物以及抱石莲、伏石蕨、卷柏、石豆兰等混生。石斛以其密集的须根系附着于石壁砂砾上吸收岩层水分和养料,裸露空中的须根则从空气中的雾气、露水吸收水分,依靠自身叶绿素进行光合作用。因此,石斛受小气候环境中水分,尤其是空气湿度的严格限制,分布地域极为狭窄。

石斛兰的栽培技术
大田荫棚栽种法
选较阴凉潮湿的地方,用石头砌成高9cm的长方形高畦,以防雨水冲刷畦土壤。用腐殖质填入畦内,将土壤弄细整平,在畦上搭2m高的棚,棚南面挂草帘,以防烈日曝晒,然后将石斛分株栽于畦内,再盖上2cm厚的细土。用小卵石压紧即可。为了加速繁殖,将石斛按行株距15cm×20cm直栽,只将尖端露出土面,当茎切上萌发新芽及白色气生根后,挖出横排畦上,用小石块压于土面,上盖细土0.5cm厚,待新植株长出5cm高时便可分割移栽。
岩石栽种法
选较阴湿、生长有苔藓植物的岩石,将1.5m宽的厢面挖深18cm,将岩石放好,再将石斛分株后放在岩石凹处或固定在石缝里,用苔藓中泥土、牛粪、豆渣糊在根部,保证石斛生长有足够的养分。
贴树法
早春或秋季贴栽,选树干粗、水分较多的阔叶树,如梓树、楠木、枫杨、银杏、梨树等贴栽。选择生长健壮、根多、茎色青绿的石斛株丛,剪去枯茎、断枝、老茎,将过长须根切短至1.5cm长,大株石斛分切,每丛留5株带叶嫩茎,选树干平处或凹处用刀砍一浅裂口将石斛株丛基部紧贴在砍口处,用竹钉钉牢。若贴树干较凸部位,则先用刀砍平再钉,用竹蔑或绳索捆牢。枯朽树枝及皮处不能贴栽。固定后,用牛粪、豆渣及其他肥料拌成肥泥涂株在石斛根部及根周围树皮上(切忌糊在石斛茎基),以供生长需要,贴植数量可视树干的大小及树枝的多少而定。每株树可栽数丛至数百丛不等。
养护方法
盆栽石斛需用泥炭苔藓、蕨根、树皮块和木炭等轻型、排水好、透气的土壤。同时盆底多垫瓦片或碎砖屑,以利于根系发育。
石斛对光照的要求
栽培场所必须光照充足,保持通风。对石斛生长、开花更加有利。
石斛对水份的要求
春、夏季生长期,应充分浇水,使假球茎生长加快。9月以后逐渐减少浇水,使假球茎逐趋成熟,能促进开花。石斛兰对空气湿度要求较高,盆内以保持湿润为最佳状态,旺盛生长期盆内不可积水,否则易腐烂。可以经常往周围的地面喷水,提高空气湿度。
石斛对肥料的要求
生长期每旬施肥1次,秋季施肥减少。给石斛兰施肥一定不要施浓肥,可根据生长时期的状况调节氮、磷、钾的比例,进行叶面喷雾或者灌根,一般一周进行一次到假球茎成熟期和冬季休眠期,则完全停止施肥。
石斛换盆的时间
栽培2~3年以上的石斛,植株拥挤,根系满盆,盆栽材料已腐烂,应及时更换。无论常绿类或是落叶类石斛,均在花后换盆。换盆时要少伤根部,否则遇低温叶片会黄化脱落。

石斛兰的繁殖方式
分株法
于开花后进行,将母株从盆中倒出,一般—盆可分成2-3丛,每丛要带有3-4根老枝条.这样有利于开花.根部洗净后稍阴干,种植在木框或四壁有洞的盆中,栽培基质宜用透气与排水性能好的蕨根、泥炭藓、松树皮、粗河沙等配制而成,不能使用肥力与粘性较大的混合土.盆底孔要稍大一些,并放一些木炭、陶粒以利排水.种后在盆面铺上白石子或翠云草,起保湿、保洁作用.浇透水后放置在半阴处.
扞插法
选用嫩枝扦插,扦插时间宜在梅雨季节进行为好.扦插介质用珍珠岩或河沙等疏松、卫生的材料.扦插后注意保湿与遮萌,待生根后即可移栽.
无菌播种法
通过组织培养方法,将经消毒的种子播种在培养基上,然后置于培养室内培养,直至出苗移栽.

石斛兰的食疗或药用价值
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终极护花任务:爱自己,就从实际出发,谨遵医嘱。对于疾病,不粗心大意、不推延、不放弃希望,勇敢面对,用爱来温暖寂静的世界,用心来呵护内心的花田。
药用价值
名称:石斛
类别:补益药
拼音:SHI HU
拉丁:Herba Dendrobii
别名:林兰、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花
药用部位:茎
药材性状:鲜石斛:呈圆柱形或扁圆柱形,长约30cm,直径0.4~1.2cm。表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上有膜质叶鞘。肉质,多汁,易折断。气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。环草石斛:呈细长圆柱形,常弯曲或盘绕成团,长15~35cm,直径0.1~0.3cm,节间长1~2cm。表面金黄色,有光泽,具细纵纹。质柔韧而实,断面较平坦。无臭,味淡。
栽培要点:
产地:四川、贵州、云南
采收加工:全年均可采收。鲜用者除去根及泥沙;干用者采收后,除去杂质,用开水略烫或烘软,再边搓边烘晒,至叶鞘搓净,干燥。
铁皮石斛剪去部分须根后,边炒边扭成螺旋形或弹簧状,烘干,习称“耳环石斛”。
地道沿革:性味归经:微寒;甘;归胃、肾经
功能主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
用法用量:内服:煎汤,6~15g(鲜品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。
禁忌:热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。
药方选录
胃有虚热,津液不足,口中干渴,饮食不香:单用本品适量,水煎代茶饮用,有生津养胃,帮助消化之功。
虚劳消瘦:石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9g,炙甘草、五味子各6g。水煎服。长服有保健强身作用。
老年人血压偏高,动脉硬化,视物不清:取石斛30g,桑寄生、罗布麻各9g。水煎服。有防治作用。
胃酸缺乏症:石斛、玄参各15g,白芍9g,麦冬、山楂各12g。水煎服,每日正剂。有较好疗效。
阴虚目暗,视物昏花:石斛15g,熟地15g,山药12g,山茱萸9g,枸杞子12g,白菊花6g。水煎服,每日1剂。有补肾益肝明目之效,对老年人肝肾不足,两目昏花,视物模糊者,久服大有裨益。
雀目(夜盲症),晚上看不见东西:石斛、仙灵牌各30g,苍术15g。共研细末,每服6g,每日3次。
治温热有汗,风热化火,热病伤津,温疟舌苔变黑:鲜石斛三钱,连翘(去心)三钱,天花粉二钱,鲜生地四钱,麦冬(去心)四钱,参叶八分。水煎服。(《时病论》清热保津法)
治中消:鲜石斛五钱,熟石膏四钱,天花粉三钱,南沙参四钱,麦冬二钱,玉竹四钱,山药三钱,茯苓三钱,广皮一钱,半夏一钱五分。甘蔗三两,煎汤代水。(《医醇腆义》祛烦养胃汤)
治眼目昼视精明,暮夜昏暗,视不见物,名曰雀目:石斛、仙灵脾各一两,苍术(米泔浸,切,焙)半两。上三味,捣罗为散,每服三钱匕,空心米饮调服,日再。(《圣济总录》石斛散)
治神水宽大渐散,昏如雾露中行,渐睹空中有黑花,渐睹物成二体,久则光不收,及内障神水淡绿色、淡白色者:天门冬(焙)、人参、茯苓各二两,五味(炒)半两,兔丝子(酒浸)七钱,干菊花七钱,麦门冬一两,熟地黄一两,杏仁七钱半,干山药、枸杞各七钱,牛膝七钱半,生地黄一两,蒺藜、石斛、苁蓉、川芎、炙草、枳壳(麸炒),青葙子、防风、黄连各五钱,草决明八钱,乌犀角半两,羚羊角半两。为细末,炼蜜丸,桐子大。每服三、五十丸,温酒、盐汤任下。(《原机启微》石斛夜光丸)
石斛散《圣济总录》:养阴明目;夜盲症。石斛夜光丸《原机启微》:视物不清。祛烦养胃汤《医醇鰧义》:中消。清热保津法方《时病论》:温热有汗。
药用功效
石斛药用历史悠久,药用成分既丰富又均衡,能治疗多种疾患,在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病,血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
1、抗衰老,提高免疫力
石斛能显著提高超氧化物歧华酶(SOD)水平,降低过氧化脂质(LPO),调节脑单胺类神经介质水平,抑制类似单胺氧化酶(MAO),起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐射等多种功效。如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的“枫斗”或“耳环石斛”,被称为“金耳环”、“金枫斗”,畅销于东南亚及欧、美。
2、活血化瘀,提高心脑血管功能
石斛含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬化性闭塞等作用。由石斛、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液,有清热养阴、活血化瘀等功能。
3、 抗肿瘤
石斛中提取的菲类和联苄类物质,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子,起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用,抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin,具有与粗提物同样的药理作用,且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。
4、治疗消化系统疾病
石斛对肠管有兴奋作用,可使收缩幅度增加。药理试验表明,口服石斛煎剂能促进胃液分泌,帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱,石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩,促进胃肠蠕动。石斛对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
5、治疗眼科疾病
石斛对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有抑制作用,而且有一定的治疗作用,其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面,对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用,也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成,有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效,用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术,效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成,对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。
6、其它作用
石斛是我国传统的名贵中药,现代临床医学证实,石斛兰能抑制肾脏微粒体Na/K-ATP酶活性,可滋阴清热。糖尿病逐渐成为影响人类健康的第一大杀手。现代医学研究认,石斛兰可显著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素,增加胰岛素、C肽的分泌。抑制胰岛素降解,提高胰岛素敏感指数,抑制游离脂肪酸的分泌,显著降低肥胖糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子。
现代研究
【化学成分】
金钗石斛含生物碱0.3%, 主要为石斛碱(dendrobine)、石斛次碱(nobilonine)、6-羟基石斛碱(dendramine)、石斛醚碱(dendroxine)、6-羟基石斛醚碱(6-hydroxydendroxine)、4-羟基石斛醚碱(4-hydroxydendroxine)、次甲基石斛素(nobilmethylene)等.
【药理作用】
金钗石斛浓度为2.5%时,对离体豚鼠肠管呈兴奋作用,而黄草石斛则呈明显抑制作用;浸膏对家兔肠管小剂量呈兴奋作用,大剂量呈抑制作用.
对心血管的作用:金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏有抑制作用。大剂量石斛碱可降低兔、豚鼠的心肌收缩力,降低血压并抑制呼吸.
对免疫功能的影响:小鼠灌服金钗石斛水煎液0.5mg/只,共6日,对腹腔巨噬细胞的功能有明显促进作用,但不能改善大剂量氢考所造成的巨噬细胞功能低下。此外,还有抗衰老,升血糖及微弱的止痛退热作用。
【附注】
商品石斛的植物来源很复杂,有时同一批件商品药材石斛中,有数种植物的茎,有时又以同一种植物加工成几种不同规格、名称的商品。同属植物重唇石斛、细茎石斛D. 、广东石斛等常加工为环草,在贵州则加工为黄草;重唇石斛在广西、细茎石斛在浙江还加工为枫斗.罗河石斛在贵州、广西加工为黄草,在广西尚加工为马鞭石斛.钩状石斛在广西加工为黄草或枫斗.迭鞘石斛在广西、广东、四川、贵州加工为黄草,在广西还加工为马鞭石斛.商品石斛茎部常残留叶鞘,经研究金钗石斛、铁皮石斛、粉花石斛、束花石斛、流苏石斛等16种生药叶鞘上下表皮的形态特征及所含草酸钙结晶的形状、大小有种间区别.
鼓槌石斛含鼓槌菲、毛兰素及鼓槌联菲,有抗小鼠肝癌、艾氏腹水癌活性.报春石斛、黑毛石斛.均含鼓槌菲及毛兰素.
戟叶金石斛在贵州、云南等地称有瓜石斛.含金石斛酚A、B、金石斛醌及金石斛甙等,并含鼓槌菲及毛兰素.
云南石仙桃在贵州、云南等地也称有瓜石斛.
食疗价值
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。
[性能]味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
[用法]一日10~15g,鲜品可用30g。煎汤,泡茶,煎膏滋。
[附方]
石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。
本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
石斛蔗浆饮:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
本方以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。
石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。
本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。
各家论述
1《本草新编》:石斛,味甘、微苦,性微寒,无毒。不可用竹斛、木斛,用之无功,石斛却惊定志,益精强阴,尤能健脚膝之力,善起痹病,降阴虚之火,大有殊功。今世吴下之医,颇喜用之,而天下人尚不悉知其功用也。盖金钗石斛,生于粤闽岩洞之中,岩洞乃至阴之地,而粤闽又至阳之方也,秉阴阳之气以生,故寒不为寒,而又能降虚浮之热。夫虚火,相火也,相火宜补,而不宜泻。金钗石斛妙是寒药,而又有补性,且其性又下行,而不上行。若相火则易升,而不易降者也,得石斛则降而不升矣。夏月之间,两足无力者,服石斛则有力,岂非下降而兼补至阴之明验乎。故用黄柏、知母泻相火者,何如用金钗石斛之为当乎。盖黄柏、知母泻中无补,而金钗石斛补中有泻也。 或问金钗石斛降阴虚之火,乃泻阴之物也,何以能健脚膝之力,其中妙义,尚未畅发。
或问子恶用黄柏、知母之泻火,何又称金钗石斛?不知金钗石斛,非知母、黄柏可比。
知母、黄柏大寒,直入于至阴,使寒入于骨髓之中。金钗石斛不过微寒,虽入于至阴,使寒出于骨髓之外,各有分别也。
或疑金钗石斛使寒出于骨髓,实发前人之未发,但无征难信耳。曰:石斛微寒,自不伤骨,骨既不伤,则骨中之热自解,骨中热解,必散于外,此理之所必然,不必有征而后信也。
2《本草蒙筌》: 石斛,味甘,气平。无毒。多产六安,(州名,属南直隶。)亦生两广。(广东、广西。)茎小有节,色黄类金。世人每以金钗石斛为云,盖亦取其象也。其种有二,细认略殊。生溪石上者名石斛,折之似有肉中实;生栎木上者名木斛,折之如麦秆中虚。石斛有效难寻,木斛无功易得。卖家多采易者代充,不可不预防尔。恶凝水石巴豆,畏白僵蚕雷丸。以酒浸蒸,方宜入剂,却惊定志,益精强阴。壮筋骨,补虚羸,健脚膝,驱冷痹。皮外邪热堪逐,胃中虚火能除。浓肠胃轻身,长肌肉下气。
石斛药膳
古语有云“民以食为天”,所以健康养生当以膳食为主。唐朝开元年间的道家经典《道藏》称铁皮石斛为“九大仙草之首”。铁皮石斛最补血、精、津,令人精、气、神充足,在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。用铁皮石斛入膳,能起到健康养生的效果。[2]
铁皮石斛炖野生水鸭汤
[原料]:老鸭1只,石斛10克,虫草25条,瘦肉50克。
[制法]:老鸭宰杀洗净;药材洗净;将老鸭放入瓦煲,依次加药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:生津止咳,益气解暑,夏天或上火时服用最好。
石斛洋参乌鸡汤
[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;
[制法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
铁皮石斛鳝鱼汤
[原料]:黄鳝500克,当归党参12克,铁皮枫斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
[制法]:黄鳝切丝备用;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去出药袋,加入盐及调味品后即可。
[吃法]:吃鱼喝汤,可佐餐服食,连续服食5-7日。
[功效]:气血两亏之胃癌。
野山花旗参炖石斛
[原料]:野山花旗参、铁皮石斛各6克、蜜枣四枚,适量瘦猪肉或去皮鸡肉。
[制法]:把上述材料一同放入锅内加沸开水五碗,文火炖足一夜,即可饮用。
[功效]:补齐生津、益胃养阴。
珍珠鲍鱼
[原料]:珍珠鲍鱼300克、猪小排骨150克、铁皮石斛5克、盐适量。
[制法]:鲍鱼脱壳,宰洗干净,去除黑秽;猪小排骨斩块,用沸水氽后,洗净,垫在砂锅底,上面置鲍鱼、石斛;调入盐,加入适量沸水,炖1小时左右。
[功效]:色味清净,鲜甘嫩口。可添精补髓,营运五脏六腑,对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效
铁皮石斛花生米粥
[原料]:鲜铁皮石斛20克左右,花生米适量。
[功效]:养阴润燥、清热生津、[1]补虚扶赢,适用于脾胃阴虚、咽干津少,舌无苔、咳嗽痰少、养肠润燥、便秘,乳汁清稀。
铁皮石斛银耳羹
[原料]:铁皮石斛纯粉,银耳15克,冰糖150克,鸡蛋一个,猪油少许。
[制法]:银耳在30-35°C的温水中浸泡30分钟,待其发透后去蒂头洗净,撕成瓣状,放入锅中加适量水,铁皮石斛纯粉先以温水化开后加入,先武火烧沸文火上熬3个小时,冰糖放入另外一个锅中加水,置于武火上熬成汁;兑入鸡蛋清搅匀后撇去浮沫,将糖汁缓缓冲入银耳锅中,起锅前加少许猪油,使之更加滋润可口。
[功效]:高血压、血管硬化、肺虚久咳,久病体弱,神经衰弱,失眠等症患者坚持经常服用,将会有明显疗效。
[用法及宜忌]:脾胃虚寒者少食。
注意事项
在服用石斛的期间,要注意以下几点:
保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
少吃辛辣或者刺激性食物。
积极参加户外运动,放松心情。
不要给自己太大的压力,学会合理减压。

石斛兰的分布区域
台湾南北各地都适合栽培。产台湾、安徽(霍山县)、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、广西西部至东北部(百色、平南、兴安、金秀、靖西)、四川南部(长宁、峨眉山、乐山)、贵州西南部至北部(赤水、习水、罗甸、兴义、三都)、云南东南部至西北部(富民、石屏、沧源、勐腊、勐海、思茅、怒江河谷、贡山一带)、西藏东南部(墨脱)。生于海拔480~1700米的山地林中树干上或山谷岩石上。分布于印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南。模式标本采自云南(西北部)。
石斛兰的作用用途
切花、盆栽、附木栽培、优良观赏植物
石斛兰的品种分类
品种繁多,超过1000种,主要分布在中国、日本、东南亚、澳洲北部、新几内亚之低海拔热带森林及太平洋的岛屿等地区(Kamemoto et al., 1999)。
优质的石斛分为:霍山石斛、金钗石斛、铁皮石斛、紫皮石斛。
霍山石斛、金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。
全球计有1500种。除个别种外,皆属附生兰类。1980年以前,我国仅发现了57种石斛属植物,后来调查发现并定名的19种石斛属植物丰富了我国石斛的种质资源库,现共有76种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右,但在历史上,其药用开发和利用走在世界前列,是重要的常用中药材。
从全球来看,石斛主要分布在北纬15°31′至南纬25°12′之间的热带及亚热带地区。但在我国则主要分布于北纬30°以南地区,北纬30~35°之间也有少量的分布。我国有76种石斛分布。
1、常见栽培品种
霍山米斛(Mount Holyoke m Hu),花白色。
凯布1号(K.B.No.1),花白色。
大熊猫1号(BigPandaNo.1),花红色。
粉色钻石(PinkThamond),花粉红色。
王朝(Dynasty),花粉红色。
泰国白(ThailandWhite),花白色。
萨宾(Sabin),花粉红色。
索尼亚(Sonia),花红色。
白塔(WhiteTower),花白色。
蓬皮杜夫人(MadamePompudoaur),花紫红色。
凯萨(Ceasai),花复色。
最兰推出石斛新品种奇约尼星团(StardustChiyoni),花黄色,多茎型,早春开花。
2、常见同属观赏种
密花石斛(D.densiflorum),花金黄色,唇瓣橙黄色。
白花石斛(D.nobilecv.Albiflorum),花白色,唇瓣中心深褐色。
华丽石斛(D.superbum),花淡紫红色,唇瓣紫红色。
偏向石斛(D.secundum),花淡紫红色,唇瓣橙黄色。
聚伞石斛(D.thyrsiflorum),花白色,唇瓣金黄色。
蝴蝶石斛(D.pHalaenopsis),花玫瑰红色。
因为相对于金钗石斛、紫皮石斛、铜皮石斛、刚节石斛、草皮石斛、石皮石斛、铁皮石斛等同类来说,霍山石斛可谓出身名门望族,身价也高出几十倍甚至上百倍。由于霍山石斛量少,价高,市面上很难买到,原产地安徽霍山县。

石斛兰的花语
秉性刚强 祥和可亲的气质 人性美人,父亲之花
石斛兰图片

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