香葱的种植

中国菜园网http://www.cyw51.com/推荐,香葱植株小,叶极细,质地柔嫩,味清香,微辣,主要用于调味。我们在做菜的时候,放上一点香葱调味,菜的味道会很浓郁

香葱的种植
             香葱植株小,叶极细,质地柔嫩,味清香,微辣,主要用于调味。我们在做菜的时候,放上一点香葱调味,菜的味道会很浓郁,香葱鲜绿色,葱叶长而空心,茎柔细而香,含有颇高的挥发油,烹调加热后便会迅速在空气中释放,为不同菜肴添上色香味美。

别名:火葱、细香葱

种植季节:4-5月(也可秋播,一般在9-10月进行)

香葱-育苗

可播种繁殖,但以鳞茎种植为佳。

用鳞茎育苗:常在4-5月或9-10月进行,一般用上一年保留的鳞茎来种植,也可用从菜市场中购买的带根鳞茎(种前将叶子剪去,不要剪到白色的叶鞘)来种植。

每2-3个鳞茎为一份种入土中,间距约10厘米,不宜种植过深,鳞茎稍露出土面,然后浇透水,成活后即可进入正常管理。

最好使用新鲜种子,因其寿命只有2年左右。常在3--,4月播种,也可在9~1 0月播种,发芽适温1 3~20~C。

①将种子撒播于土面,覆土约1~2厘米,浇透水,温度合适时约2周发芽。

②小苗生长较为缓慢,发芽约4~5周后可移栽定植,每8~1 O株作为1丛种植并浇水,也可不移栽。

香葱-日常管理

①根系较浅,不甚耐旱,也不耐涝,须保持土壤湿润,适宜土壤湿度70%~80%,通常每周浇水1次。

②不耐浓肥,叶丛生长较弱时可喷施1次腐熟有机肥,不宜偏施氮肥。

③对光照要求不严,夏季要遮阴避免暴晒,光照太强则口感不佳;喜凉爽而不耐热,生长适温1 8~23℃,2 8℃以上或1 2~C以下生长缓慢,夏季高温时容易休眠。

葱-采收

叶丛繁茂时即可采收叶子食用,用手将叶鞘以上的叶子摘下即可,中间的较小叶片可保留任其继续生长。当叶子大部分变黄时将鳞茎挖出,叶子晾干后置于通风处贮存,鳞茎可用于继续繁殖。

葱-营养价值

除含多种营养成分外,含有葱蒜辣素,有健胃、发汗的功效。(本文由中国菜园网为您提供)

阳台种菜香葱的种植技术

香葱是人们炒菜时都会放的一种食物,可以生食和熟食。阳台种菜也是一种新的种植方式,今天中国菜园网就来为大家介绍一下阳台种菜香葱的种植技术吧,我们赶快来看一下具体步骤是什么吧。

小香葱怎么种 小香葱的种植方法与注意事项

小香葱看上去绿油油的,闻起来也十分的清香,它每个季节都能买到,因此是厨房中比较常见的调味材料之一,如果平时要用了,下去买一些又比较麻烦,不如在家里种上一些,这样多方便啊,下面我们就一起来看看它的种植方法。

小香葱怎么种 小香葱的种植方法与注意事项

小香葱怎么种

1、环境要求

小香葱耐寒、耐热性较强,四季均可种植。最适生长温度为18℃—23℃,其根系分布浅,需水量小,不耐干旱,适宜在沙性土壤中种植。

光照强度要求中等,强光条件下容易老化,品质变差。水源、土壤、大气质量应符合无公害产地要求。

2、繁殖方式

播种:播种可在春夏秋冬四季进行,土壤选择肥沃疏松的。

分株:分株时要注意将整个葱头都埋在土里,轻轻覆盖一层细土。

小香葱怎么种 小香葱的种植方法与注意事项

小香葱的种植方法与注意事项

种植方法

1、买回来的小香葱,最好选择叶子看起来比较翠绿,比较新鲜的,有完好的根。不要损伤根部,上面的一些泥土也不用清洗。

2、切掉上面的叶子做菜吃,剩下的根就不要像平时那样随手扔进垃圾桶了。切的时候稍微留长一些根部,这样栽种方便,成活起来也快。

3、准备好花盆和土,如果家中没有多余的花盆也没有关系,看看种了月季或者什么花草的盆里,是否有空余的地方,都可以全面利用起来,节省空间,也许小香葱散发的味道,还能有一些防御害虫的功能呢。我用的是种了月季的花盆。土的话是肥沃的腐叶土加了些腐熟的饼肥。

4、在盆里挖出一个小坑,把葱根埋进去,一个坑不要栽的太多。这样能保证后期的营养跟的上。覆土也不用太多。覆土后轻轻用手压平,以免浇水的时候根跑出来了。

5、浇足水,放在有阳光的地方,(短期放在荫凉处也可以,但是过几天还是要晒到太阳)。成活率几乎百分九十以上。只要不是冬天零下的气温。

6、一个多星期后,葱根的地方就长出了新的芽来,渐渐长大。这个时候可以多施肥,因为是自己吃的,建议施肥用有机肥。

7、平时要吃的话,也不要连根拔起来,直接掐断吃。这样保证下次还能继续吃,方便省事省力。而且为家中的增添了一抹养眼的绿色。

小香葱怎么种 小香葱的种植方法与注意事项

注意事项

1、香葱性喜冷凉,耐寒,不耐高温,生长最适温度为15-25℃,超过25℃植株生长细弱,品质差,高于35℃时停止生长,叶片会枯萎。

2、香葱整个生长期需要充足的光照。 栽培时要保持土壤湿润。

3、对土壤要求不严,以肥沃排水良好的土壤为宜。

4、香葱移栽后,要浇足定植水,因根系分布较潜浅,故不耐浓肥,不耐旱,需小水勤浇,保持土壤湿润。

小香葱怎么种 小香葱的种植方法与注意事项

吃小葱的的好处与坏处

吃小葱的好处

1、小葱的营养价值丰富,主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C,以及钙、镁、铁、磷等矿物质,能补充人体所需要的多种元素。对我们在营养能及时的补充。

2、小葱含有的植物杀菌素具有较强的杀菌作用,特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。小葱所含的果胶成分可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

3、小葱能预防呼吸道传染病,有效地治疗伤风感冒,人一旦出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状,取葱白咀嚼至出汗即可除病。

4、多吃小葱能够提高人体的消化功能,健脾开胃,增进食欲,并能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。

5、眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人,多吃些葱可以精力充沛,提高我们工作效率。

6、小葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。

7、小葱的葱白部分含有大量的小葱素,能刺激甲肾上腺素的分泌,由此可促进人体脂肪的分解。所以如果多吃小葱就会增强人体热能的释放,从而就会消减脂肪的积累。

8、小葱在人体内从事的是“清扫”和“加油”的工作,患有贫血、低血压的人多吃些葱可以补充能量。

小香葱怎么种 小香葱的种植方法与注意事项

吃小葱的坏处

吃小葱的坏处吃小葱虽然好处多多,但是医学专家提醒我们,吃小葱也要适量。尤其是夏季,若吃的太多,眼睛里会泌许多白色的东西,会让眼睛不适。另外,还要注意,小葱不宜与蜂蜜共同内服;表虚多汗者忌食。

小香葱怎么种 小香葱的种植方法与注意事项

小葱怎么做好吃

1、先将新鲜小葱剥好,洗净,备用。一定要买新鲜的小葱哦,那样吃起来才会更美味。

2、然后我们将葱切成2厘米左右的葱段,装入盘中,我这里将它装进了小盆里,这样方便搅拌。

3、现在我们开始最重要的一步了,开始调料汁。找一小碗,将盐、酱油、醋、鸡精等调味料倒入,并调匀,倒入香油,也可以倒入少量红油,这样颜色会更美丽一些,但不可多倒,葱本有辣味,多了反而不好。料汁调好后,我们就可以把它倒入切好的葱段中,进行搅拌,将调料的味道渗入其中,可以减淡小葱原本的辛辣味。

5、拌匀后,就可以装盘上菜了,这样一盘应季,简单又美味的小菜就好了,光看看颜色都有大大的食欲了,绝对是下饭的一盘好菜。

小香葱怎么种 小香葱的种植方法与注意事项

小葱这个食物种植起来十分方便,吃起来口感也比较好,常吃它对人的身体还有许多的好处,不仅能预防感冒,提高人们的消化功能,最重要的是还有许多营养价值,喜欢的朋友可以按照我们今天介绍的方法做上一盆,跟大家一起分享吧。

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时间:2018-11-13  热度:
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