多肉花圃,遇见更美的室内植物!
首页  /  室内植物  /  阳台蔬菜  /  香葱

小葱(别名香葱)种子种植方法有哪些?有什么营养价值与食用功效?(2)

时间:2019-03-17 20:32:08 作者:露露 阅读:

小葱隶属于石蒜科葱属,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。我国栽培历史悠久,在烹饪时作调味和装饰菜肴用。那么你知道小葱种子种植方法有哪些吗?有什么营养价值与食用功效呢?小葱种子种植方法

一般田间管理无非就是除草、翻土、追肥、病虫害的防治等等。其实,小葱的种植与其他作物种植的一个区别就是要做好抗水蹲苗。就是齐苗后、约播种后12-15天,抓适期抗水苗,控制水份至沟底晒白。促进地下部根系发达,地上部矮壮,有强抗逆能力。使中后期生长更有劲。

6、成熟采收

春季一般55-60天采收,夏季一般38-45天、秋冬季一般80-95天为宜。采收后即剥去枯叶、去外鞘见白、无沙土、编把捆扎1-5k的地方可经短时间放入冷藏室17℃保鲜2-3小时后上市。

小葱(别名香葱)种子种植方法有哪些?有什么营养价值与食用功效?

二、小葱有什么营养价值与食用功效

1、营养价值

小葱又名香葱,性温味辛,富含多种维生素和微量元素,是厨房常备调料,同时还具有很好的保健作用。据测定,每100g小葱含能量27千卡、蛋白质1.6g、水分92.7g、脂肪0.4g、膳食纤维1.4g、维生素A140微克、胡萝卜素840微克、维生素E0.49g、硫胺素0.05毫克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.4毫克、维生素C21毫克、钙72毫克、钾143毫克、镁18毫克、磷26毫克、钠10.4毫克、铁1.3毫克、锌0.35毫克、硒1.06微克、锰0.16毫克、铜0.06毫克、视黄醇92.7微克。

2、食用功效

①发汗解表

小葱中含有的挥发油成分能够刺激上呼吸道、汗腺、泌尿系统等腺体正常分泌,有解表发汗、利尿、祛痰之功,小葱的独特气味也是源于这些挥发成分。

②滋阴壮阳

俗语“一根葱,十分钟”,这是因为小葱富含多种维生素,它们不但能促进人体激素分泌,还可以刺激性欲,所以葱也被誉为“催情高手”。

③提振食欲

小葱中的挥发油和辣素会促进消化液分泌,有助于开胃,从而增进食欲。另外,小葱挥发油中含有的硫化丙烯也可以促进胃液分泌,对食欲不振有改善作用。

④杀菌抗病毒

小葱所含挥发油的主要成分是大蒜素,它对多种病毒、真菌、致病菌有较强的抑制和杀灭作用。

⑤防治感冒

小葱性温味辛,有通阳、发汗的功效,对风寒感冒、鼻塞流鼻涕、恶寒、胃寒腹寒等症有辅助疗效。

⑥预防癌症

小葱中含有的大蒜素能够抑制硝酸盐还原菌的生长,降低胃内亚硝酸盐含量,对预防胃癌有一定作用。

⑦预防心脑血管疾病

小葱挥发油中的大蒜素对防治三高、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病大有好处。

相关推荐
家里如何种小香葱?具体种植方法是什么?
小香葱是我们生活中做菜常用到的食材,不管是炖汤还是下面条,撒上一点葱花瞬间更美味了。现在,小香葱不仅被人们栽种在地里,阳台栽种也比较多见。那么
盆栽小香葱一般什么时候播种?种植方法要点有哪些?
小香葱相信大家都不陌生,像我们吃面、炖汤出锅、拌凉菜的时候都喜欢撒上一把切的细碎的小香葱,也是我们口中所说的葱花。作为常用的调料之一小香葱味道浓郁,有一部分人并不能接受它的味道
香葱如何高产?香葱科学施肥方法
香葱一年四季均可栽培,但以春、秋两季为主,一般亩产4000-****千克。香葱一般要选用2-3年没有栽种过葱蒜类蔬菜的土壤,因为香葱不宜长期连作,栽培3-4年,叶子变短,株丛分蘖减少,产量降低
404 Not Found

404 Not Found


nginx/1.16.1
多肉花圃(www.duorouhuapu.com)
关注微信号:我喜欢太阳
关注微信公众号
遇见更美的室内植物
多肉植物 室内植物
返回顶部